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    Herbstliche Gaumenfreuden

    Jetzt wird es wunderbar herbstlich in unserer Gemüsekiste. Eine riesige Tüte erntefrischer Feldsalat. 1 kg der so ziemlich letzten Tomatenernte in der Gärtnerei. 1,5 kg dicke fette Karotten, 8 knackige Äpfel, 8 süße Birnen, 1 Salat, 500 g Trauben, 3 Paprika, 2 Avocado, 1 Brokkoli, 2 Kohlrabi, 4 Kiwis, 2 Fenchelknollen und 2 Gurken waren in der Kiste von dieser Woche. Die Trauben sind heiss begehrt und sehr schmackhaft. Die warn heut morgen schon wieder alle. Ich hab in der Gärtnerei noch Trauben nachgekauft (den ganzen Restbestand aufgekauft), ausserdem Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und eine große Tüte der letzten eigenen Tomaten. Davon gibt es heut abend die Soulemama-Tomatensuppe mit frischem Baguette.…

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    Gaumenfreuden

    Zu den kulinarischen Highlights dieser Woche gehörten einmal Burger zum Selberbauen, Restreisverwertung mit viel Gemüse, gebratenem Tofu und Sojajoghurt natur. Ausserdem ein verdammt leckerer Schokokuchen, Kürbislasagne, Auberginen-Antipasti und eine Zucchinitarte (die nicht so gut bei der Familie ankam) Sonntagsfrühstückstisch mit frischen Semmeln und Antipasti, Avocado und Räuchertofu Dann gab es noch einen Hirsesalat mit gebackenem Kürbis und frischem Spinat, Blumenkohlcurry und Gemüse-Kartoffel-Pfanne. *** In dieser Woche habe ich mir mal notiert, was unsere Familie (5 Personen) so alles verbraucht hat. Das waren 1x ziemlich komplett der Inhalt unserer Gemüsekiste vom Freitag, 3 kleine Frischkostnachkäufe unter der Woche und die Restbestände der vorhergehenden Woche. Der Sterngucker kann noch kein hartes Obst…

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    Brotzeitdosenparade dieser Woche

    Montag: links und unten die Tochter, rechts der Wolf Dienstag: links der Wolf, Brot und Aufstrich zum Selberschmieren, rechts die Tochter Mittwoch: links die Tochterfreundin, oben die Tochter, unten der Wolf Donnerstag: links der Wolf, rechts die Tochter Freitag (Bild unten): links die Tochter, rechts der Wolf