ernährung
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Auf dem Tisch :: Mittwoch
Gestern sah unser Tagesmenü so aus: Frühstück Obstsalat mit Mandelmus (Apfel, Banane, Mango, Dattel, Vanille, eingeweichter Buchweizen) Vesper Wolf: Obstsalat mit Mandelmus (vom Frühstück was weggepackt) Tochter: Melone, 2 Tofuwürstchen, Karotte, Gurke, Maiscräcker, Trockenfrüchte ich: Datteln und Mandeln, Kokosnuss (als Knabberteller während eines Kundengesprächs) Mittag ich: Spinat Orangen Salat (gg 11 Uhr) Bunter Salat (Salat, Rucola, Spinat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Spargel) mit Wildkräuterpesto (Brennesseln, Giersch, Knoblauchrauke, Pinienkerne, geschälte Hanfsamen, Olivenöl, Salz) -> hab nicht alles geschafft (gg 13 Uhr) Der Wolf hat nichts gegessen (war wohl noch satt vom Vesper, die Tochter war nach der Schule verabredet und hat Obst bei der Freundin gegessen (weil es dort Maultaschen mit Fleisch…
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Rezept :: Butterbohnen
Bowls – Essen in der Schüssel
Sonntagssüß am Montag :: Hefeklösse
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veganer Döner
Eure Kommentare haben mich ganz umgehaun. So viel Interesse und auch so viele Fragen. Schön. Ich werd schaun, daß ich Eure Fragen so nach und nach beantworte und in den ein oder anderen Artikel mit einstreue. Zuerst aber etwas, was ich entdeckt habe, noch bevor ich beschlossen habe, bei Frau Ringelmiezens Veganertagen mitzumachen. Ein veganer Döner! Ich bin jetzt schon 20 Jahre Vegetarierin (wow! schon!) Zwischendrin habe ich eine kurze Zeit mal Fisch gegessen, dann aber wieder damit aufgehört. Vor ca 5 Jahren habe ich angefangen, vegan zu leben. Als ich damals begann, mich mit Vegetarismus zu beschäftigen, war Tofu noch was exotisches und Alternativen zu Fleisch eine große Herausforderung.…
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Essgewohnheiten Stöckchen
zur Einstimmung (weil ich noch unterwegs bin) gibts ein kleines Stöckchen, gefunden bei Karmindras Hexengeflüster Für welche Eissorte würdest selbst du 1 Stunde an einer Eisdiele warten? Booja Booja Vanille oder Schoko. Aber die gibts in keiner Eisldiele. Auch sehr lecker finde ich das Eis. Bei welchem Getränk fängt die Stimmung bei dir an? Ich mag gern Grünen Tee. Am liebsten Yogi Tee Grüne Energie. Aber meine Stimmung ist eigentlich von keinem Getränk anhängig. Bei welchem Essen kannst du einfach nicht aufhören zu essen? Das ist mein Problem. bei allem, was mir schmeckt. Welches Obst überlebt noch nicht einmal eine Stunde in deiner Obstschale? Welches Obst liebst du? Wassermelone hat…
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