ernährung

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    Montags-Log, Detox Tag 11

    [bewegt] Nicht nennenswert [gegessen] 1 Glas heisses Ingwerwasser, 1 Glas grüner Smoothie (Ananas, Banane, Mango, Orange, Spinat), 3 dünne Scheiben Roggenbrot mit Avocado, Rucola & Tomate, 2 Teller Gemüsesuppe, 1 Banane, 1 Pudding (1/2 Avocado, 1 Banane, 1 Löffel Agavendicksaft, 1 HV Mandeln & Kakaobohnen), 1 Orange, Quinoa-Avocadosalat [Wellness] Warm geduscht [Seelennahrung] [Und sonst] Heut lief der Tag ganz anders als geplant. Musste den Wolf aus dem Kindergarten wieder mit heim nehmen, weil wir kein ärztliches Attest hatten, daß er Läusefrei ist. Also haben wir einen Arzt gesucht, waren dort, der hat den Kopf flüchtig durchwühlt und ein Attest ausgestellt. Ich hätte das gründlicher getan. Aber nun gut. Bin gespannt,…

  • ernährung,  rezepte

    Sonntagssüß :: rohe Mango-Orangen-Torte

    Der Mann wünscht sich Sonntags gern Kuchen. Oder überhaupt was Süsses zum Kaffee. Das hatte ich fast vergessen. Da habe ich kurz vor unserem Spaziergang noch ein Törtchen aus den Zutaten, die grad da waren, gezaubert: Boden 1 große handvoll Mandeln 1 handvoll Datteln 5 Kakaobohnen im Mixer zu einem Teig verarbeiten In einem Tortenring auslegen, den Rand etwas hochkneten. Belag eine Mango Saft einer Orange bissl Zitronensaft (weil grad übrig) 2 EL Agavendicksaft 1 große handvoll Cashewkerne 1 großen EL Kokosöl im Mixer zu einer cremigen Masse verarbeiten. Auf dem Boden verteilen, in den Gefrierschrank stellen, spazieren gehen, wiederkommen, geniessen. Hat allen gut geschmeckt. Mir hätte allein die Creme…

  • _Alltag,  _Wochenende,  ernährung

    Wochenend-Log, Detox Tag 8-10

    Freitag Nur ganz kurz die Hauptmahlzeiten: Champignon-Zitronen-Pasta & Salatteller Falafel & Rohkostknabberein dazwischen viele Mandarinen & Orangen aus der Gemüsekiste Samstag Banane, Apfel, Mandelmilch & 1 HV Lima Goji Müsli Reis & Kichererbsencurry Rohkostknabberein & Salat viele Mandarinen & Orangen Sonntag Roggenbrot mit Avocado, rotem Pesto & Rucola zum Mittag nochmal das Gleiche wie am Freitag Sonntagssüß: rohe Mango-Orangen-Torte abends: großer gemischter Salat mit Feldsalat, Spinat, Lollo Bianco, Karotten, Rote Beete, Zwiebel, gelber Paprika Das Detoxen hängt. Mir fehlt die Lust auf grüne Smoothies, stattdessen nasche ich vom Parmesan des Mannes, esse Roggenbrot, welches mir Blähungen macht und bin einfach nur träge (ich weiss, eins bedingt das andere). Aber Sonntag…