_Alltag
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Eat from your stash -die Woche ist rum
Bis Donnerstag liess sich die Woche wirklich gut verleben. Reichlich gefüllte Regale, ausreichend Frisches. ich konnte abwechslungsreich kochen und essen. Doch mit fortschreitender Woche leerten sich vorallem die Frischvorräte. Am Freitag beschlossen wir einen kleinen Nachkauf zu machen. Und heut ist Sonntag und die Regale sind schon wieder fast leer. Nur Bananen haben wir reichlich. Leider essen die Kinder grad nicht so gern Bananen. Also werde ich morgen wieder die Frischkostspeicher auffüllen und weiterhin die Trockenvorräte aufbrauchen. So, schaun wir mal auf die Liste. Das gibt die Küche her Trockenvorräte eine angerissene Packung glutenfreie Spaghetti. Reicht für 2 Portionen ohne Nachschlag Buchweizen, weniger geworden schwarze Linsen, weniger geworden Nori Blätter…
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Freitag und kein Obst mehr im Haus
Wir waren einkaufen. Gestern. Denn die Frischkostvorräte und viele Basics sind alle geworden. Dh, es war nichts mehr da, um die Frühstücksgewohnheiten der Familie zu befriedigen. Ausserdem hatten wir bis auf ein paar Bananen und Sellerie nix Frisches mehr im Haus. Das geht natürlich gar nicht, wenn unser gegessener Frischkostanteil normalerweise sehr hoch ist. Ich habe gemerkt, daß man sehr gut allein von seinen Vorräten leben kann, es aber mit jeder Person im Haushalt (vorallem Kindern) zunehmend schwieriger wird. Ich kann auch drei Tage nur Reis essen. Früh – Mittags – Abends. Bei den Kindern ist es schon nicht mehr ganz so leicht. C knabbert tagsüber viele Karotten, F sucht…
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Keine weiteren Essenseinkäufe. Ein Selbsttest
This month I need to cut on the money I spend for food. This week I challenge myself to use what I have ion my kitchen. So let’s focus on what I have instead of what I lack. *** Diesen Monat sitzen die Hosen etwas eng. Sozusagen. Und da ich keine Posten habe, wo ich Ausgaben einsparen kann ausser beim Essen, habe ich mir vorgenommen, diese Woche den Gürtel noch enger zu schnallen und von dem zu leben, was ich da habe. Ich war heut Einkaufen. Welch ein Glück. Ich werde die Gerichte und Rationen für die ganze Woche planen, damit wir hinkommen. Ich bin gespannt, ob mir das Experiment…
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