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Gemüsekiste 3/2013
Die Gemüsekiste, heiss herbeigesehnt, weil unser Kühlschrank schon wieder bar von Frischkost war. Und gleich als sie kam in Grünzeug geschwelgt! Postelein, Spinat, Romanesco, Tomaten, 3 rote Paprika, Champignons, 5 Birnen,11 Clementinen, 17 Äpfel Ich bereite mehrmals am Tag Essen zu. Ich habe meistens schon gegen 11-12 Uhr Hunger, die Kinder kommen gegen 13:30 aus der Schule und Kindergarten und abends essen wir gemeinsam als Familie. Diese Woche gab es: Zum Frühstück: Chiapudding mit Dattel, Banane, Beeren und Goji; Milchreis und Heidelbeeren; Grießbrei mit Himbeeren; Brot mit Avocado Pasta mit Karotten, Spinat & Pesto Semmeln mit wahlweise Avocado, Hummus, Räuchertofu, Rucola Pellkartoffeln, Mischgemüse (Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Karotte), Avocado, Hummus, Pesto…


