Vesperdosen Archive

Heute gibt es wieder einen Rückblick auf unser Wochenmenü und einen Einblick in die Vesperdosen der Kinder und unsere Gemüsekiste. Da ich letzte Woche bei Lieferung der Gemüsekiste nicht da war und somit 2 komplette Tage nur der Mann daheim war, hatten wir Ende dieser Woche noch einige Reste der letzten Kiste im Kühlschrank. Unter der Woche gab es: Chia Pudding Dinkelgriess mit Himbeeren Roggenbrot mit Avocado rohe Zucchini an Senfsosse und Radieschen aus diesem Buch von Urs Hochstrasser Quinoa & Süßkartoffel mit Tahinisosse Pasta mit Tomatensosse gebackene Aubergine auf einem Salat-Algen-Bett (aus dem Kundalini Yoga Kochbuch) selbstgemachte Burger (dazu kaufen wir Dinkelsemmeln, braten eine Burgermischung raus und belegen die…

Unsere Ferien sind nun zu Ende. Aus diversen Gründen wurde das Mittagessen in der Schule abgeschafft. C nimmt seit der Ernährungsumstellung auf Gluten- und Milchproduktefrei nicht mehr am Mittagessen teil. Ich habe aber festgestellt, daß Essen immer noch eine wichtige Komponente im Schulalltag ist. Mehr als nur den Hunger im Bauch stillen. Gemeinschaft. Die Kinder treffen sich zur Vesper in der Küche und tauschen ihr mitgebrachtes Essen. Oder Kochen auch mal selber. Wenn C in die Nachmittagsbetreuung geht, heißt das, dass ich ihr eine ordentliche Menge Essen mitgeben muss, damit sie den Tag gut übersteht. Meistens hat sie Hunger, wenn ich sie abhole. Bispenol und Weichmacher in der Vesperdose Momentan…

Fülle

Wohin mit der Vesper?

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