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Podcast Nr. 9 :: Vom Pfingstcamp, wie ich im Alltag entspannt bleibe, meinem Strickkorb und Rohkostbücherlesestapel
Hier kommt Folge 9 meines Podcasts. Viel Spaß beim Hören. Das Lüfter-Geräusch-Problem habe ich noch nicht lösen können, aber ich denke, du kannst trotzdem gut zuhören. Viel Spaß und hoffentlich die ein oder andere Anregung. Gedankengut Podcast Folge 9 – Vom Pfingstcamp, wie ich im Alltag entspannt bleibe, meinem Strickkorb und Rohkostbücherlesestapel 1. Vom Pfingstcamp Yoga Pfingstcamp 2013 in Au bei Freiburg Pfingstcamp-Nachlese im Blog 2. Wie ich im Alltag entspannt bleibe keine (auswärts)-Termine an Montagen offline/arbeitsfrei am Wochenende Situationen als gegeben hinnehmen und nicht darüber aufregen (daß zB die Bahn Verspätung hat) ->innere Haltung man weiss nie, wofür das gerade gut ist. Vertrauen ins Universum Loslassen keine Erwartungen. Erwartungen…
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Roher Zucchini-Dip
Momentan lebe ich noch mit meinen argen Halsschmerzen (es wird schon besser) und helfe meinem Körper bei der Heilung, indem ich nur lebendige, also rohe Nahrung zu mir nehme. Heute Mittag gabs einen kleinen Dip aus dem was noch da war und Gemüsesticks dazu. Der Dips war lecker, daher teile ich ihn mit dir. Vielleicht hast du ja Lust, ihn nachzumachen. Zucchini-Hummus Dip! 1 kleine Zucchini (ich habe meine geschält, weil die Schale nicht mehr schön war, würde aber sonst die Schale dranlassen), grob gewürfelt 1 EL Tahini (Sesammus) Zitronensaft Salz Kreuzkümmel eventuell gehackte Cashewkerne oder Pinienkerne Zucchini und Tahini im Mixer cremig mixen, ggf etwas Wasser hinzufügen. Mit Zitronensaft,…
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gelesen :: Rohkost vom Feinsten
Rohkost vom Feinsten, Urs und Rita Hochstrasser Im Sommer hatten wir ein kleines Yoga- und Ernährungsevent in Bad Gögging. Dort sind wir auch in den Genuss einer Vorführung von Urs Hochstrasser gekommen. Urs ist ein Schweizer Koch, der im Laufe seiner Berufstätigkeit durch Beobachten und Hinterfragen, Selbsttest und Schlussfolgerungen zur Rohkost gekommen ist. In seiner Vorführung hat er kurzweilig und mit viel Charme zusammen mit seiner Frau diverse Rezepte gezaubert und über Rohkost und was ihn beschäftigt geplaudert. Das hat vorallem den Mann beeindruckt, weil alles so herrlich undogmatisch und unkompliziert daherkommt. Urs hat den Anspruch, trotz Rohkost bei der Gourmet-Küche zu bleiben. Das ist ja unter den Rohköstlern vieldiskutiert.…
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