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Heilerde
Healing clay is a stable in our family. We use it whenever we feel sick, ate too much or too fat. It’s also great for skin issues and washing hair. We use it internal and external. Clay is great for absorbing toxins that bring your body out of balance. *** Heilerde ist in unserer Familie ein Basic. Immer da, immer wieder gut. Wir verwenden es, wenn wir doch mal zu fettig, zu viel oder zu ungesund gegessen haben, wenn’s im Magen und Darm rumpelt, wenn uns nicht wohl ist, bei Ausschlägen, schlechter Haut, zum Haare waschen…es gibt unzählige Anwendungen. Wir nehmen Heilwerde innerlich und äußerlich, mal mehr, mal weniger. Heilerde…
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Rohe Lebkuchennascherei
Letztes Wochenende wollte die Tochter unbedingt Plätzchen ausstechen. Also gab es bei uns die ersten Lebkuchen. Roh, vegan udn unglaublich lecker: Mandeln und Leinsamen im Blender mahlen. Dann Datteln und Lebkuchengewürz dazugeben und weiter zu einer knetbaren Masse verarbeiten. Die Konsistenz ist abhängig vom Verhältnis der Datteln zum Trockenbestandteil (Mandeln, Leinsamen) und kann durch vorsichtige Zugabe von Wasser oder Datteln oder Mandeln/Leinsamen in jede Richtung angepasst werden. Da muss man bissl probieren, um ein Gefühl dafür zu bekommen. Dann Kneten, ausrollen und der größte Spaß: ausstechen!
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Mittagessen
Brokkoli küsst Haselnuss
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