So, der Monat ist herum. Was ist herausgekommen bei meinem Experiment? die Regale mit den Basics (Reis, Linsen & Co) waren schneller leer als ich dachte wir essen viel Frisches, das muss man öfter nachkaufen besonders Bananen und Orangen gehen weg wie Sau dadurch, daß ich die Lager mit Linsen, Reis & Co wieder auffüllen muss, ist nicht wirklich eine Ersparnis entstanden wir verbrauchen als 3 köpfige Familie ca 300 Euro im Monat (mit mir als Stillmama) für (Bio)Lebensmittel ich möchte gern weiter experimentieren, wie gut wir Ressourcen nutzen und Sparmöglichkeiten finden Heute hat die Tochter Schlafbesuch da. Ich flack mich noch ne Runde auf die Couch und lese ein…

Bis Donnerstag liess sich die Woche wirklich gut verleben. Reichlich gefüllte Regale, ausreichend Frisches. ich konnte abwechslungsreich kochen und essen. Doch mit fortschreitender Woche leerten sich vorallem die Frischvorräte. Am Freitag beschlossen wir einen kleinen Nachkauf zu machen. Und heut ist Sonntag und die Regale sind schon wieder fast leer. Nur Bananen haben wir reichlich. Leider essen die Kinder grad nicht so gern Bananen. Also werde ich morgen wieder die Frischkostspeicher auffüllen und weiterhin die Trockenvorräte aufbrauchen. So, schaun wir mal auf die Liste. Das gibt die Küche her Trockenvorräte eine angerissene Packung glutenfreie Spaghetti.  Reicht für 2 Portionen ohne Nachschlag Buchweizen, weniger geworden schwarze Linsen, weniger geworden Nori Blätter…