• ernährung

    gelesen :: Vegetarisch vom Feinsten

    Heute möchte ich dir statt des Wochenmenüs und der Gemüsekiste ein schönes vegetarisches Kochbuch vorstellen. Ich habe es in der Bibliothek entdeckt und im vorbeigehen einfach mitgenommen (haha, natürlich auf ganz offiziellem Wege). Zu Hause entdeckte ich erst, was für ein Schatz es ist. Vegetarisch vom Feinsten von Bettina Matthaei Darin habe ich DAS Rezept für unsere Süßkartoffeln gefunden. Süßkartoffel-Bratlinge mit Mango-Chili-Salsa. Moah, wie lecker! Die Bratlinge bestehen aus Süßkartoffel, Kokosraspel und Mehl, gewürzt mit Limette, Frühlingszwiebeln, Salz und Chili. Eigentlich gehört auch noch Ei dran, aber das hab ich weggelassen. Dazu gibt es eine Salsa aus Mango, Chili, Zwiebel, Limettensaft und Koriandergrün. Schon allein für dieses Rezept hat es…

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    Podcast Nr. 9 :: Vom Pfingstcamp, wie ich im Alltag entspannt bleibe, meinem Strickkorb und Rohkostbücherlesestapel

    Hier kommt Folge 9 meines Podcasts. Viel Spaß beim Hören. Das Lüfter-Geräusch-Problem habe ich noch nicht lösen können, aber ich denke, du kannst trotzdem gut zuhören. Viel Spaß und hoffentlich die ein oder andere Anregung. Gedankengut Podcast Folge 9 – Vom Pfingstcamp, wie ich im Alltag entspannt bleibe, meinem Strickkorb und Rohkostbücherlesestapel 1. Vom Pfingstcamp Yoga Pfingstcamp 2013 in Au bei Freiburg Pfingstcamp-Nachlese im Blog 2. Wie ich im Alltag entspannt bleibe keine (auswärts)-Termine an Montagen offline/arbeitsfrei am Wochenende Situationen als gegeben hinnehmen und nicht darüber aufregen (daß zB die Bahn Verspätung hat) ->innere Haltung man weiss nie, wofür das gerade gut ist. Vertrauen ins Universum Loslassen keine Erwartungen. Erwartungen…

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    30 days of Lists :: Bücher

    Gelegentlich schreibe ich noch Listen. Aber da mir nicht alle nützlich erscheinen, picke ich mir nur einige raus, die ich am interessantesten finde. ZB Tag 11-  Bücher, die ich gerne lese/ (wieder) lesen will… Die hab ich mal zusammengesucht. Auf meinem Nachtschrank der Stapel und im Keller im Regal der andere. Aber ach, so wirklich zum Lesen komme ich grad nicht. Abends bin ich zu müde, tagsüber fehlt mir die Ruhe. Also stöbere ich nur hier und da bröckchenweise zwischen den Seiten. Mein Nachttischstapel sieht so aus: Das große Buch der Babyzeichen: Mit Babys kommunizieren bevor sie sprechen können das habe ich mir ausgeliehen und schaue hin und wieder rein,…