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Bunt und sonnig
Gerade, als ich überlegte, worüber ich heute schreiben möchte, wurde – wie jeden Freitag – unsere Gemüseabokiste geliefert. Und weil ich darüber immer wieder so dankbar und voller Freude bin, zeige ich dir heute mal wieder, was drin war: 8 kg Orangen, Äpfel, Zitronen, Karotten, Kürbis, Blumenkohl, Zwieblen, Salat, Gurke, Rote Beete, Champignons, Kohlrabi, Sellerie, Tomaten. Ich mag die Mischung gern. Nun kann ich überlegen, was für leckere Speisen uns daraus in der kommenden Woche bereichern und nähren werden. Gerade steht das Obst und Gemüse noch auf der Küchenarbeitsplatte und möchte verräumt werden. Dazu wische ich einmal das Obst- und Gemüsefach des Kühlschrankes aus, lege ein neues Geschirrtuch rein und…
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Rezept :: Limetten-Espresso
Über die Feiertage war der Mann entspannt und in Experimentierlaune. Wir waren mal gemeinsam in der Sauna und da lag im Ruheraum eine dieser Lifestyle-Zeitschriften herum. Darin hab es ein interessantes Espresso-Rezept, was ich mit meinem Smartphone abknipste. Vielleicht wäre das ja für meinen Espresspoliebhabermann. Also ging das Rezept in die Testrunde und wurde für gut befunden (ich hab nur bisschen probiert. Ich trinke ja keinen Kaffee) 4 doppelte Espressi 4 entsaftete Limetten 2 EL weißer Rohrzucker 2 EL Limejuice 10 Eiswürfel Das ganze für ca 3 min in einen Standmixer geben (wir hatten es kürzer im Vitamix) und ordentlich durchmixen. Fertig! Wir haben das Rezept mit der Hälfte der…
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Meditation :: Wir singen immer noch
Seit dem 30. November 2014 treffen der Mann und ich uns allabendlich auf der Couch, um gemeinsam zu meditieren. Wir waren angetan von der Idee der 40 Tage Sonnenwendmeditation und haben mitgemacht. 40 Tage, jeden Abend. Es braucht 40 Tage, um eine neue Gewohnheit zu formen, 90 Tage, um sie zu bestätigen, 120 Tage um sie in dir zu integrieren und 1.000 Tage um sie zu meistern. Yogi Bhajan Anfangs war es noch etwas komisch. Jetzt einfach so da zu sitzen und zu singen. Wir stimmten uns ein, wir alberten, wir konnten uns nicht konzentrieren, wir hingen unseren Gedanken nach und verpassten die richtigen Textstellen im Mantra. Doch mit der…
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