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Rezept :: Linsensalat mit Birnen
Es türmen sich gerade kleine Birnen vom Gemüseabo in der Küche. Die bekommen wir nie weggessen, dachte ich. Da fiel mir wieder dieser Salat ein, den ich schon seit Jahren in meinem Rezeptbuch stehen habe und sehr lecker finde. Ich habe ihn damals aus der Zeitschrift Eltern rausgeschrieben, als Empfehlung für Schwangere. Kann man aber auch unschwanger essen. Salat mit roten Linsen und Birnen 200 g rote Linsen 1/2 l Gemüsebrühe 1 Kopf grüner Salat 3-4 EL Apfelessig Salz frisch gemahlener Pfeffer 3 EL Walnuss- oder Rapsöl 2 kleine Birnen 2 EL ganze Walnusskerne Die Linsen in der Brühe 6-7 min (bzw bissfest/ bis zur gewünschten Konsistenz) kochen. Zum Abtropfen…
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Rezept :: Butterbohnen
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Sonntagssüß am Montag :: Hefeklösse
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Dienstag :: Putzen
Dienstage gehören zu meinen Power-Arbeits-Tagen, denn da geht der Sterngucker morgens von 8:30 bis 12 Uhr zur Spielgruppe hier im Ort. Wir frühstücken noch gemeinsam, dann bringt der Mann ihn zur Spielgruppe und ich starte in meinen Arbeitstag. Der Sterngucker liebt seine Zwergerlgruppe. Am liebsten würde er da jeden Tag hingehen. Er erzählt dann immer, wie sie gesungen und gebastelt haben. Am Ende gehen sie immer eine Stunde auf den Spielplatz. Effektive Arbeitszeit Die drei Stunden Arbeitszeit plane ich vorher immer ziemlich genau, damit ich sie effektiv nutzen kann. Ich arbeite dann konzentriert an meinen Projekten, vorallem die mit Zeitdruck oder welche, die Konzentration und langen Atem brauchen. Dienstags ist…
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Zweites Novemberwochenende 2020 – Novembersonnengenuss
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Montag :: Reiten
Montage sind fürwahr nicht meine Lieblingstage. Das liegt nicht am Montag per se, sondern an den Terminen, die auf diesen Tag fallen. Das war in der Vergangenheit auch mal Donnerstag oder Dienstag. Eigentlich ist es nur ein Termin. Die Reitstunde der Tochter. Terminfreie Montage sind mein Ideal Ich strebe immer an, mir Montage terminfrei zu halten, um entspannter in die Woche zu kommen. Das hat sich irgendwann mal so ergeben und fühlt sich am geschmeidigsten an. Nun ist mein Alltag aber nicht immer selbstbestimmt, d. h. nicht immer kann ich mir den Tag einrichten, wie ich am idealsten Arbeiten oder Sein könnte. Wie ein Nachmittagstermin die Familienlogistik bestimmt Montags hat…
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