Weihnachtsessen

Please consider to celebrate your festive season without murdering aninmals. For the animals, your health and our mother eath. Thank you!

Vegetarian recipes can be found here and at 101 cookbooks (<– one of my favourite online resource).

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Über eine Sache möchte ich noch schreiben, die mir am Herzen liegt. Ich lese jetzt überall, was die Menschen an Weihnachten verspeisen. Gänse, Enten, Rinderschultern… manchmal lebe ich in meiner vegetarischen Blase und merke gar nicht, wie viel totes Tier die Menschen um mich herum verspeisen. Weil ich selber viele Vegetarier kenne und es gar nicht so auffällt, wie gewöhnlich das Tiere essen noch ist. Wo bitteschön bleibt denn da der Nächstenliebe-Gedanke? Das Du-sollst-nicht-töten Gebot? Betrifft das nur die Menschen untereinander? War Jesus nicht auch Vegetarier? (<–wobei das nicht wirklich eine Rolle spielt). Es gruselt mir, an all die Tierleichen zu denken, die auf den Weihnachtstellern liegen werden.Versteht mich nicht falsch, ich verurteile niemanden für das was er isst. Aber manchmal wünsche ich mir ein bisschen mehr Mitgefühl. Und gesunden Menschenverstand (Stichwort: Verwesungsgifte im Fleisch. Ich meine, Fleisch ist tot. Aas. *schüttel*) und Umweltbewusstsein (Stichwort: Treibhausemissionen und Klima).

In der aktuellen Schrot & Korn habe ich einen kleinen Artikel entdeckt, der für eine wunderbare Aktion wirbt: “Weihnachten den Tieren das Leben schenken”. Der Vebu (Vegetarierbund) wirbt für ein tierleichenfreies und klimafreundliches Fest der Liebe. Gerade nach der Klimakonferenz ist das ein guter Schritt zu einem nachhaltigen Lebensstil. Von den gesundheitlichen und ethischen Vorteilen mal ganz abgesehen.

Viele Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsfest findet ihr auf der eigens dafür eingerichteten Website. Bei 101 cookbooks (in englisch) gibt es auch viele leckere Rezepte.

Als wunderschönes Buch, was den Nächstenliebe-Gedanke für Tiere aufgreift, möchte ich dieses empfehlen. Der Stern von Ute Blaich und Julie Litty.