Plan 1 – Bistro und Kulturzentrum, Fahrradhotel

Bevor wir in den Urlaub fuhren, schrieb mir Simone, eine liebe Blogleserin, eine Email mit dem Tipp, doch mal beim Fahrradhotel Elbtalaue “Plan 1” vorbeizuschauen. Das ist auch in Alt Garge, da wo unser Zeltplatz war, hat Bio-Speisen, teils vegan, Bio Eis und nette Leute.

Das haben wir gleich am ersten Abend getestet, denn das Hotel war tatsächlich in Fussmarschnähe zum Zeltplatz. Wir nahmen draussen an einem der großen selbstgebauten Tische Platz (leider hatte ich an diesem sonnigen Abend meine Kamera nicht dabei). Man brachte uns die Karte zusammen mit vielen Geschichten und persönlichen Gesprächen. Zu einem dicken Fitnesssalat (für mich), Bio-Pizza (für die Tochter), Tomaten mit Pesto (für den Wolf) und einen Kartoffel-Spinat-Auflauf (für den mann) erfuhren wir Details über das Projekt Fahrradhotel und Bioküche. Die Herzlichkeit und Persönlichkeit der Betreiber hat uns so gut gefallen, daß wir gleich am nächsten Tag dort Frühstücken waren und auch an den folgenden Tag dort des öfteren zu Gast waren. Stammgäste sozusagen. Wir hörten uns die Geschichte des Gebäudes an, liessen uns die noch im Bau befindlichen Räume zeigen und nahmen an den Zukunftsvisionen teil. Die Besuche im Bistro waren jedesmal voller Inspirationen und Gespräche. Lest auch die Bewertung des Mannes auf Qype.

Wenn ihr mal da in der Gegend seid, schaut unbedingt vorbei. Im Garten ist viel Platz für Kinder. Es gibt ein Trampolin und diverses Spielzeug. Familienfreundlich ist neben Bio eine der Qualitäten auf die das Hotel setzt. Und das ist es. Es gibt Kinderportionen auf der Karte und kleine Menschen wie der Wolf zahlen gar nix.

Liebe Simone, vielen Dank für diesen wunderbaren Tipp, der unseren Aufenthalt im Wendland um einiges verschönert hat.