Ich verschenke ihn weiter an Frau Hase (http://veganundroh.blogspot.com/), weil ich davon üble Blähungen bekomme ;-) Eigentlich hatte ich Topinambur auch auf der Ausschlussliste. Aber das ist wohl übersehen worden.
oh ja, der topi und die blähungen!
@ winnie,
ich hab ihn früher sehr gern gegessen, roh geraspelt mit möhren gemischt als salat, bis ich dann merkte, daß diese wahnsinnsblähungen vom topinambur sind… ich fand es sehr schade, weil ich ihn wirklich sehr lecker fand!
da hilft nur: versuch macht kluch ;-)
6 Kommentare
Micha
Die Orangen mit den Blättern sehen toll aus – wie frisch gepflückt! Lasst es euch schmecken!
winnieswelt
Was macht man denn so tolles aus Topinambur???
jademond
Ich verschenke ihn weiter an Frau Hase (http://veganundroh.blogspot.com/), weil ich davon üble Blähungen bekomme ;-) Eigentlich hatte ich Topinambur auch auf der Ausschlussliste. Aber das ist wohl übersehen worden.
frau siebensachen
oh ja, der topi und die blähungen!
@ winnie,
ich hab ihn früher sehr gern gegessen, roh geraspelt mit möhren gemischt als salat, bis ich dann merkte, daß diese wahnsinnsblähungen vom topinambur sind… ich fand es sehr schade, weil ich ihn wirklich sehr lecker fand!
da hilft nur: versuch macht kluch ;-)
jademond
ich mochte ihn gekocht am liebsten (wie pellkartoffeln) mit butter und salz.
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