Gemüsekiste 2/2013
Noch geplagt von Halsweh am Wochenende startete ich die Woche mit einem hohen Rohkostanteil. Mit zunehmender Leere im Kühlschrank wurde auch die Qualität des Essens auf dem Teller immer unzureichender. Jetzt haben wir endlich wieder unsere Vorräte aufgefüllt. Ich habe großen Stillhunger, immer das Gefühl, nicht richtig satt zu werden, egal was ich esse. Der Sterngucker bekommt grünen Windelinhalt und einen wunden Po von den grünen Smoothies. Ich bin am ausloten, was grad gut tut und was nicht.
Diese Woche gab es, soweit ich mich erinnere (ich schreibe das, weil mich jemand bat, doch wieder ein bisschen mehr Einblick auf unseren Teller/die Hauptmahlzeiten blicken zu lassen)
- meistens Griessbrei (mit Hafermilch) und gefrorenen Himbeeren zum Frühstück
- Risotto
- gedünstetes Gemüse (Kartoffel, Bohnen, Karotten, Blumenkohl) zum Abendessen
- Nudeln mit Tomatensosse und Salat
- Blumenkohlcurry & Basmatireis, Salat am Sonntag (wir hatten Besuch)
- Kartoffelbrei mit Bratlingen & sauren Gurken
- Gnocchi mit Pesto und Salat
- Süßkartoffelbrei mit Tahini und Kichererbsen (experimentell)
- Eis (gefrorene Bananen, Himbeeren und Mandelmus im Vitamix cremig gemixt)
- Pasta mit Gemüse (Karotte, Zwiebel, Knoblauch) und Salat




7 Kommentare
Pia
Die Grafik ist ja witzig. Oder vielmehr, das Bild, das hast du doch kalligrafiert und gezeichnet/ gedruckt oder?
Und wo ich mir das so angucke, stell ich fest, dass ich gedanklich noch in 2012 hänge. ( Ich muss das mal grade bei mir ändern gehen. )
Amelie
Es gab mal von der Stadelmann ein “Aufbaupulver”.
Vielleicht über die Bahnhofsapotheke zu beziehen?
Das hat mir in solchen Zeiten immer geholfen.
Ich wünsche Dir, dass es Dir schnell besser geht und Du Dich kräftiger fühlen kannst.
Amelie
Jademond
Hihi, ja. Geschrieben. Per Hand und mit einer Schablone. Und geklebt. Wollte mal was anderes probieren als nur immer ein Foto :-)
Jademond
Ah danke für den Tipp. Mir gehts schon wieder gut. War nur Anfang der Woche noch etwas angeschlagen. Nach dem Aufbaupulver werde ich mal Ausschau halten. Ich kenne von Weleda das Aufbaukalk.
Katharina
So eine schöne Grafik!!! (Deine Fotos find ich aber auch immer ganz wunderbar.) Vielleicht kannst du ja einmal ein “Tutorial” posten, wie du so was machst. (Z.B. die Farben…. nimmst du da unterschiedliche Tinte oder änderst du die Farben am Computer? usw….) Das würd mich sehr interessieren.
Alles Liebe, Katharina
Jademond
Ich benutze Aquarellfarbe, die ich mit einem Pinsel an die Spitze der Schreibfeder tupfe. Für jedes Wort habe ich eine andere Farbnuance genommen (vorher habe ich die worte auf einem Notizzettel numeriert, damit ich die Reihenfolge weiss. Die Farbigkeit sollte in etwa der Farbigkeit der echten Früchte und Gemüse entsprechen).
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