Gemüse!
Jetzt wurde es mit einmal Gemüsekiste aussetzen wegen unserer Reise schon eng auf dem Speiseplan. Mir fehlt die Kiste, wenn wir sie nicht haben. Anfang der Woche gab es die Reste von der Familienfeier, die wir uns eingepackt hatten. Dann haben wir bisschen dazugekauft. Und jetzt kam endlich wieder eine frische Kiste.
Zu den kulinarischen Highlights dieser Woche zählten einfache Dinge wie Antipasti, selbstgebackenes Brot zum Frühstück und unser Gemüse-Spaghetti-Klassiker. Oh. Und eine halbe Papaya. Momentan finde ich keine leckeren Avocados, die Mangos sind unreif, die Orangen werden trocken…nichts befriedigt mich an Qualität und Nährstoffgehalt ausreichend. Ich habe (wohl stillbedingt) dauernd Hunger und das Gefühl, mit nichts wirklich satt zu werden. Eigentlich weiss ich ja, daß ich das mit Wildkräutern im Speiseplan lösen könnte. Mal sehen, wie lange es noch von der Theorie zur Praxis braucht.
Interessant sind diese Fotos, was die Menschen in verschiedenen Ländern in einer Woche essen. Spannend, zu vergleichen, wieviele Menschen von sehr wenig Essen satt (?) werden und andere riesige Berge an Lebensmitteln verbrauchen, obwohl sie nur zu dritt sind. Oder in welchen Teilen der Welt der Anteil von Obst und Gemüse hoch und frisch ist und wo verpackt und fertig gekauft wird. So ein Foto hätte ich gern mal von unserer Woche.




4 Kommentare
Amala Krähenfeder
diese photoserie ist ja total interessant. stimmt, so ein bild hätte ich auch gern mal von uns.
Vara
Danke für den Link, das ist eine tolle Fotoserie! (Auch wenn ich bei manchen wirklich staune, wie man mit so wenig Frischkost leben kann ;-)
Für deine Bemerkenswert- Reihe, die mir immer wieder sehr gut gefällt, bin ich gerade auf eine Seite gestoßen, die dir vielleicht auch gefallen könnte :http://www.adelaidenow.com.au/technology/techknow/a-photo-a-year-for-35-years/story-fnddkch1-1226634103252
Ein schönes Wochenende!
P.S.: “Wie in einem Traum” hat sich ganz wunderbar gelesen und mich ein ganzes Stück weiter gebracht, danke nochmal!
Tabea Heinicker
ich plane auch eine biokiste zu bestellen. da es hier kaum möglichkeiten gibt, an schönes zeugs zu kommen. muss mal aus der hefe kommen und unser modul finden. keine ahnung wieviel und wie oft … ich merk schon sehr, dass das hungergefühl am stress gekoppet ist. je mehr um mich herum los, desto mehr hunger.
liebe grüße . tabea
alasKAgirl
Die deutsche Familie hat für vier Personen und eine Woche vier Flaschen Wein und 20 Flaschen Bier. Das kommt mir doch etwas viel vor für eine Woche, oder nicht?