Gaumenfreuden

In unserer Gemüsekiste für diese Woche war

• Rucola
• 2 kleine Salate
• 2 Süßkartoffeln
• Champignons –>Abendessen und den Rest in Scheiben geschnitten eingefroren
• 2 rote und 1 gelbe Paprikas
• 2 Gurke
• 2 Zucchinis –>eine ging ins Mittagessen
• 1 Aubergine –>zu Antipasti verarbeitet
• 2 Kohlrabis
• 1 Netzmelone –>vom Wolf aufgegessen
• Tomaten –>ein Teil Abendessen, der Rest für die Reise
• 3 Kiwis
• 9 Karotten –> zu Antipasti verarbeitet, der Rest Reiseproviant
• 6 Birnen
• 9 Äpfel

Die meisten Sachen nehmen wir mit auf unsere Reise. Wir werden im Backpacker-Hotel übernachten. Da versorgt man sich selbst. Da gibt es eine offene Küche, wo man kochen und essen kann. Das ist eine sehr gesellige Angelegenheit. Ich hab da nach unserem Umzug nach Freiburg mit den Kindern 1 Woche wohnungssuchend gelebt und sehr nette Menschen kennengelernt.
Wir packen alles in unseren Picknickkorb. So sind wir auch unterwegs gut versorgt.

Für nächste Woche habe ich die Kiste ausgesetzt, da dann nur der Mann hier sein wird und er keine ganze Kiste leer futtert.

• Pizza
• Bratkartoffeln und Gemüse (Reste-Essen)
• Rharbarberkuchen (moah, was war der lecker!)
• Picknick
• Reis mit Rahmchampignons
• Gemüsepasta
• ausserdem (grüne) Smoothies, Frühstücksbrei, Dinkelsemmeln und Melone & Mangos aus dem Tropenkost-Abo

alles vegan

In Freiburg freuen wir uns schon auf unseren Inder, auf Yufka im Euphrat, Kuchen im Jesuitenschloss (vorallem der Mann), Eis und Espresso in der Limette (auch der Mann).