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Gaumenfreuden

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Die Gaumenfreuden der vergangenen Woche waren eher einfacher Art. Deshalb hier nur wenige Bilder einiger ausgewählter Essen. Nicht auf den Fotos sind Pasta, Brot und Reste-Essen. Was ich grad besonders mag: frisches Obst & draussen Essen. Ich habe mir diese Woche ein Upma* gemacht, der Familie Sushi serviert (naja, mit echtem Sushi hat es wahrscheinlich nur das Nori-Blatt gemeinsam, aber wir nennen es trotzdem Sushi und es schmeckt uns). Ausserdem gab es ein selbstgebackenes Roggenbrot und Thai Curry mit Reis. In der Gemüsekiste ist diesmal ein Weisskohl drin. Den hab ich mir bestellt.

*Upma ist ein Rezept, daß ich mal auf dem Gatkacamp von einem Kochyogi kennengelernt habe. Es hat mir so gut geschmeckt, daß ich mir die grobe Zubereitung und Zutaten notiert habe. Nach diesen Notizen hab ich es nachgekocht. Vielleicht schreibe ich es mal ausführlicher auf.

2 Kommentare

  • FrauPN

    Sieht wie immer sehr lecker aus :)
    Danke fürs Teilhaben.

    Euer Sushi: Rohkost, Reis, Noriblatt? Mehr nicht, oder? Spezieller Sushireis?

    LG

    Tina

  • Jademond

    FrauPN,

    Noriblatt, Suhsi Reis, aber ohne irgendwelche Zusätze gekocht, Gemüse: Gurke, Avocado, Paprika, Karotte in verschiedenen Kombinationen.

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